會議簡介
根據天貓發布的研究數據顯示，功能性食品未來幾年有望達到5000億元市場規模，廣闊的前景促使行業快速發展。相對其他行業來說，食品行業技術投入較少，創新較少。而對于快速發展的功能食品來說，技術投入與創新才是發展的關鍵，同時需要深入的基礎研究與嚴謹的科學循證做支撐。
在此背景下，由食品伙伴網主辦的“2021功能性食品行業提升論壇”將于11月23-24日在上海虹橋西郊假日酒店舉辦。本次論壇將以“科學循證，技術創新”為主題，共同探討功能性食品行業前沿研究，行業法規，創新技術，搭建一個行業內自由交流、信息分享、合作的平臺，促進功能性食品行業的良性發展。
會議主題：科學循證，技術創新
會議亮點
1、行業前沿話題：新趨勢、新技術、新賽道
2、20+熱點議題：聚集行業專家，分享行業技術。
3、現場供需對接：收集行業需求，現場供需對接。
4、行業成果發布：科研院所最新可落地合規成果轉化，加強“產學研用”聯動。
5、專業問題現場答疑：會議現場法規、技術等專業答疑。
6、專業企業展臺：聚焦行業企業，展示原料、技術、服務。 參會對象：
1、功能性食品生產銷售企業、代工企業研發人員
2、功能性食品原料企業技術人員
3、科研院所技術人員
4、政府監管機構單位相關人員
5、協會（學會）等社會組織相關負責人等
會議日程
